梅氏家族(刀之界)

上一篇2G刀的故事，與TERRY討論中發現他們的鹿角獵刀握柄製作的與眾不同，查看我刀櫃收藏的金光師鹿角獵刀與網圖上的獵刀都和它不一樣，好奇的我又去查了一下究竟為何？

原來2G刀的刀茎(為安装刀柄而留出的部分)都是在刀片的上端，不像武士刀或其它刀具的刀茎是在刀片中間！所以握柄就會抬高。

再者2G刀係師法美國傳奇刀匠William Scagel的經典獵刀之故，早期的獵刀就是如此作法。至於會不會增加強度或切割力，手上沒有類似刀具，還是無法得到答案，希望有高手指點迷惑。在這把美國傳奇刀匠威廉 · 威爾士"比爾"Scagel
的故事分享刀友囉〜

William Scagel（1875年至1963年），密歇根州人，是美國早期最重要的刀製造商。他被稱為【20世紀刀具之父】。 他早期製作的手工刀都被收藏家尋求中，現在一把狀況良好Scagel刀，在今天可以拍賣超過4萬美元。

1873年2月12日出生美國密歇根州阿爾皮納鎮，一個刀具製造商的風格對美國餐具銷售貿易上產生深遠的影響超過100年之久。

Scagel於1910年開始製作刀，在此之前，他在密歇根州和加拿大各地木材廠工作。1920年後他開始了長期制刀全職工作，包括制刀、斧、炊具、船。從1920年到1929年Scagel通過Abercrombie＆Fitch的紐約和其附屬公司出售他的刀。Scagel 整個職業生涯中作出Scagel獵刀，砍刀和斧頭以及各種不同的刀具，包括鮑伊刀、 戰鬥刀、小獵刀
。

鹿角冠加上多層皮革做為刀柄的裝配處理，成為Scagel刀的招牌風格。

 蘭德爾在1937年親眼目睹有人使用Scagel刀在瓦隆湖附近的船體邊刮漆，但卻不破壞刀片的邊緣。驚訝的蘭德爾買了刀，並讓Scagel成為導師，開始製作自己的刀。Scagel刀風格影響到蘭德爾刀廠許多的設計。

除了皮革和雄鹿角把手，Scagel有幾個朋友在球桌和保齡球公司工作，多年來提供他許多配件，如象牙、紫檀木、膠木、硫化纖維、楓木等等，作為他的刀具使用的墊片處理。

 Scagel作的每把刀都完全是手工制作，沒有任何現代工具，因此，他製作了50多年的刀，但刀廠生產刀具的數量還是很低。在佛羅里達州的奧蘭多，蘭德爾刀博物館是世界上收藏Scagel刀最多的地方。（1873年2月12日
）

Custom Made Knives by William Scagel

SOLD > US$19,995.美元，大約台幣591,918元

這是到目前為止，威廉 · Scagel原創最美麗的一把獵刀。

碳鋼刀片加上凸式研磨，黃銅護手與原木、皮革等多層握柄及皇冠鹿對接，高貴典雅的刀型。這把刀除了有一點點的鏽蝕之外，其餘都完好如初，並於2002 年由蘭博士鑒定通過身份驗證。

That man was Bill
Scagel

.Scagel在作刀之前曾經擔任過木工、鈑金工、造船工以及鍛造工，他更具有花卉園藝的才情，同是也是匠、鉗工和橋樑的建設者。

Scagel 是一個藝術家，它的固定刀片與握柄的刀藝技巧，獲得了無數個刀匠由衷的敬佩，後人尊稱他是20世紀美國餐具的大師，不過，更重要的是他的影響力到今天都可以看的到。

Scagel 刀-1932

威廉(比爾) Scagel是美國最原始的手工刀製造商。許多收藏家都在尋求這些手工刀，因為他們代表真實的美國早期手工藝和樣式的刀。

固定的鹿角手柄和優質鋼材刀片，創建出優異的性能，更是實用的藝術品。

當他們最初在1900年初的銷售時，這些刀可能不會被視為收藏品，但從這些早期的刀具圖片可以看出他們當時已經成為一個優質工藝品了。

William Scagel Knives

Scagel Knife
Display Board

上圖顯示了各種 Scagel 刀的設計，許多刀廠都受到Scagel 刀的啟示。

這是另一家刀廠模仿的樣式

難怪比韋斯和羅德里戈一起在 2004 年開始時，第一把2G刀是這種類型的刀？而並不是另一個刀型呢？很簡單，當他們看到 Scagel的刀型時，就知道這就是他們內心首要夢想的刀了。

基本上，刀是一種切割工具，而在這個簡單的事實上，刀匠如何使刀子具有藝術氣息及美麗的品相又兼具切割鋒利的實用性，這就必須具備藝術家的涵養，也更需要創新的技藝，才能夠達到經典與永恆的價值。