玉鋼真劍 @ 梅氏家族(刀之界)

玉鋼真劍做日本刀短刀.懷劍.

這是勝虎堂網拍日本懷劍的名稱，短短一行字就讓我一頭霧水？

何謂玉鋼真劍？

何謂玉鋼真劍做日本短刀.懷劍？

[勝虎堂]_玉鋼真劍做日本刀短刀.懷劍.. 刃長18.5公分__柄長10公分__不含鞘刀重130公克__全重180公克

折疊十字鍛...本三枚(蕊心夾鋼)..板目肌..刃文沙流清晰

超划算..可以以最低之代價(NT9500元)擁有完全日本傳統手工作法的短刀..

短刀已經合法開鋒...有警政單位的合法公文。。不需要刀證。完全是合法的

我現在的產品玉剛真劍做!!性能非常好!!與冷鋼的日本刀相比幾乎一樣有彈性..幾乎一樣耐操，重點是玉鋼真劍是摺疊鍛造包心鐵的!!

真正的包土燒刃!!刃文非常漂亮...所有純正日本真劍所擁有的特性.金線.沙流.沸點.金筋幾乎都有..

而且現在研磨的技術與日本真劍一樣好!!

重點是傳統純正日本真劍是沒有彈性的，雖然硬，但是如果你不會用，砍到東西卡住了就會彎曲!!我的玉鋼真劍不只硬, 更有彈性, 耐操耐用!!!

我敢不好意思的說..我們的真劍日本刀性能比日本人作的還要好!!美術上也幾乎達到日本的水準!!!

我們的材料使用所謂的“玉鋼”，再加以調整和加強，增強包鋼的多樣性和獨特配方，微調敷土配方並且精準熱處理技術，讓以上所有程序全部標準化，穩定化之後，科學化的管理生產，讓我們滿意的日本刀出來了。

以上是勝虎堂的文字介紹，同樣的有些看不懂的字句，例如【折疊十字鍛...本三枚(蕊心夾鋼)..板目肌..刃文沙流清晰】唉!真是欠學啊!祇好嚐試著將之搞清楚些..慚愧耶!!

我不懂，我想許多人也不是很清楚吧，所以蒐羅資料，分享說明如下：

玉鋼是什麼??

要回答這個問題就得要扯到一些冶金學的基本理論，把鐵礦和炭放到爐理面冶鍊，如果能讓溫度超過1500度的話，這時所得到的鐵水會完全融化成液態。液態的鐵可以吸收炭元素達到4~5個百分比而成為流動的生鐵水，此時以空氣打入生鐵水將多餘的炭氧化成二氧化碳來降低和控制鐵的含炭量，這是現代的制鋼法。

那在古代呢?古代煉鋼技術的關鍵在哪呢? 在於鼓風的技術，一開始時因為鼓風技術和燃料選擇的限制只能讓溫度到達1200度左右，此時鐵礦雖能完全被還原成鐵但是還不足以讓其完全融化成液態，而是像麥芽糖粘稠狀的多孔組織，在這種狀態下的鐵最多可以吸收約1.5％的炭，我們把它稱為海綿鐵。

海綿鐵品質的好壞決定在鐵礦本身的品質，含磷硫等雜質少又有鋇等微量元素者為高級，現在日本的玉鋼就是海綿鐵，當然印尼也有生產海綿鐵但是因為鐵礦品質比不上日本，所以產品也只能賣給鑄造廠當原料。

再來鐵裡面的含炭量和雜質可以由其斷面用肉眼來判斷，現代的煉鋼廠裡的老師傅用肉眼來判斷含炭量可以到萬分之三的誤差之內。言歸正傳，日本人燒出了大塊的海綿鐵(他們稱之為鉧)後用大鐵鎚將之打碎，再由經驗豐富的師傅用肉眼看鐵塊的斷面來挑出含炭量在1.2~1.5左右雜質極少的精純部分稱之為玉鋼。拿來當成日本刀的原料，其餘含炭量不足或是雜質多的下雜則拿來做菜刀或農具。

玉剛可硬可軟可韌?會不會有點誇張?玉鋼說白一點就是含雜質較少的高碳鋼，其含碳量為1.0以上，如果說玉鋼是合金工具鋼，或許有可能，如果說玉鋼真有那些特性，整把日本刀都會玉鋼來打造不是很好嗎?

可是事實事不然，日本刀在打造時，玉鋼只用來作為刃鐵而已，而其它部位則是使用其它的不同含碳量的鋼材，如含碳量含0.7％的左下?及含碳量約0.1~0.3％的包丁?，就金屬物理性質來說，高碳鋼所得到的是硬的性質，中碳鋼是韌的性質，低碳鋼是軟的性質，基本上這三種性質，就所知，好像沒有一種金屬可以通吃的。

玉鋼不是鑄鐵!用冶金學的術語它應該叫做海綿鐵，鑄鐵溫度要在1500度以上，鐵礦被炭分子還原成鐵，然後吸飽炭到2~6％然後完全融化成液態，再澆鑄於模具裡，待冷卻後即為鑄鐵製品。

鑄鐵含炭量極高性質通常非常的脆，但是回火後便成球墨鑄鐵此時就變的非常軟。鑄鐵是完全不適合直接拿來制刀，因為它熔點低不能被鍛造。玉鋼是鐵礦和炭混合後只加熱到1200度左右，此時還原的鐵無法完全融化成液態而是半流動狀態.，冷卻後像海綿一樣成多孔狀，海綿鐵不是均質的鐵塊。它的含炭量是從0.2到2.5左右，日本工匠把海綿鐵敲成小塊，再以目視依照其斷面的光澤只挑出含炭在1~1.7左右且雜質較少者稱之為玉鋼。

把玉鋼加熱後打成薄片，淬冷水後再敲碎成小塊，將這些小鐵片用紙包好再裹上黃泥，入火鍛煉，讓其結合成一塊，再不斷鍛打反覆摺疊，如此可以將雜質去除且將鐵塊像揉麵團一樣揉成均質。

這個過程重要的一點是可以將含炭1.5左右的鐵塊脫炭到0.8~0.9左右，所以摺疊幾次不是越多越好，而是到剛好的含炭量時就不能再摺疊下去否則含炭量會太低(有時是8次10次或是13,15次是為了控制成品適當的含炭量，全憑目測和經驗，這是製刃最難的部分)

真劍這名詞是什麼意思怎麼分別是不是真劍呢?

現在日本刀劍什麼材質最好呢?

真劍在日本被定位為在文部省登記有案的合格刀匠打造出來的日本刀,鍛造過程也有嚴格規定,不能使用氣動錘或是任何機器鍛打,且必須使用合格的玉鋼。

玉鋼可以向有合格認可的武生鋼鐵訂購或是自行冶鍊(就所知是有刀匠自行冶鐵的,不過也要經過單位認證),生產的數量也有嚴格規範，一個月只能生產兩把真劍。

一個合格刀匠生產的日本刀的價位必須視其師承何處是否得過獎(如寒山賞,每朝新聞賞或是警視總監賞)還有個人行銷是否成功等等.一般來說起碼都是十萬元台幣起跳,低於此價位都常是初出茅廬的年輕師父或是刀身上有明顯瑕疵,不然就是無銘的刀劍(此處指現代刀,古刀不在此限,如名刀匠堀川國廣的作品有落款跟沒落款的價位就差上兩萬到八萬台幣不等)

以目前市面上可以看到的日本刀或是類日本刀大多是以下幾種：

1. 真劍：真劍又分美術真劍或是武道用真劍，跟研磨方式有關，而且這是現代刀的分法。

2. 試斬刀：未依古法鍛造，可分為未摺疊鍛打或是有摺疊但未包鋼(包鋼為台式說法，如甲伏鍛才是其中一種正確專有名詞)還有就是未摺疊也未包鋼僅僅是將鐵片以CNC的方式裁切出日本刀的形狀然後再做研磨,日本知名刀劍大廠濃洲居合堂就是這樣生產試斬刀的。但日本法規規定不能生產這種試斬刀所以以上都是在中國生產。

3. 居合刀：材質為鉛鋅合金，用來練習拔刀術,重心與刀鳴是居合刀的重點，居合刀不能斬，表層為電鍍,所以斬了電鍍層會剝落，變的很醜。

4. 台製或是中國製的垃圾鐵片：這種產品不買也罷！買了會後悔，但是有一些台灣刀匠漸漸能仿造出品質還算優良的仿日本刀，雖然型制上還是無法完全跟上，不過也有四五成的神韻了。

5. 冷鋼刀：現在有一款美國刀商做的冷鋼刀，特色是十分耐操刀身的極限很大，是拿來試斬或是惡操的好選擇。

日本刀材質的問題

正統的日本刀，是由日本專業刀匠，以傳統工法手工鍛造而成，稱為「真劍」，作工細緻繁雜，一把好的日本刀，需要刀匠、研磨師、柄卷師、白銀師、金工師、鞘師，多位師傅合力製成，故價格不斐，一般僅作為藝術收藏，或者作為居合道高段師範的配刀。

所以，在此要給日本刀愛好者一個觀念，只要不是在日本純手工打製的刀，不管是半手工刀或工廠大量生產的刀，不管刀刃是不銹鋼、中碳鋼或高碳鋼，無論刀刃有沒有焠火、刃紋，全都是機械刀。而且，機械刀的刀刃鋼材十分多元，大略舉例幾種市場上常見刀種，以及簡單介紹一下常見的刀具鋼材。

【常見仿造日本刀】
◎冷鋼88K：約19000元。

簡介：美國品牌，以生產現代刀具為主。合金鋼材製造。刀裝與一般居合刀類似。
優點：刃口與刀背硬度相差頗大，強度佳，不易變形，且鋒利保持度優良，性能不錯！

缺點：無刃文，無地肌，刀柄和柄卷適合手掌大的人或西方人士，無特別研磨，不具收藏價值。
◎陳朝波：全鋼版14000元，折鋼17000～40000元。

簡介：碳鋼製造，有高碳鋼和摺疊鋼等版本。坊間常見的「猛虎」、「天王」、「蘭花」、「海浪」等刀為其產品。在大陸設廠製造，屬於半手工刀，由機器切割摺疊，最後再以手工研磨。

優點：有淬火刃文，試斬效果不錯！產品多樣化，價位有所區別。

缺點：高碳鋼版本無地肌，刀鞘木質鬆軟，重心前傾，不適合居合練習。
◎周正武：約25000元。

簡介：目前台灣有引進的是雄獅鬼叉武士，其銘文為「龍泉正武」，在大陸頗受歡迎。
優點：刀姿良好，試斬效果優良。

缺點：使用中國傳統包鋼法製作，外表日本皮，骨子裡還是中國刀。且刀裝較普通。

◎濃州刀：約30000～50000左右。

簡介：生產各式居合刀，試斬刀產品。在全球享有很大知名度。刀銘分為青舟作，兼光作等產品，主要是研磨等級不同。

優點：刃口硬度適中，配重優秀，居合道習練者的最愛。日商品牌，有銘文！

缺點：裝具品質控管略差，品牌緣故售價略高。

◎陳杏州：約4500～10000元。

簡介：早期的台製機械刀之一，入手價格低，是許多初學者的入門產品，通常為420J2或SUS-440A鋼材製造，外型接近日本刀。

優點：表面拋光處理亮度高，刀身強度硬度尚可，刀鞘烤漆品質不錯！

缺點：以其品質而言太貴！沒有橫手切先，刀身配重不良，機械大量生產，螺紋結合刀身，使用後刀身易鬆動，柄捲觸感極差，刀柄塑膠製品。

◎金閃電：約1600元～3700元。

簡介：也是早期的台製機械刀之一，價格更低，但不具實用性，是市面常見的郵購刀械。

優點：刀身硬度不差，在台製刀中最硬。使用440C鋼材，表面拋光度佳！

缺點：塑膠包覆鋁皮烤漆刀殼，外型不具日刀特徵，無棟角，無橫手，塑膠刀柄，尼龍柄捲。

◎雲鶴武士：約2000元～7000元。

簡介：為近期國內刀商引進的大陸機械刀，中碳鋼，各版本主要是刀身外型、裝具品質和刀身研磨不同。

優點：外型和構造都和日本刀相同，利於初學者認識日本刀，有刻意磨出橫手，重心較杏州刀佳，可用於居合練習。

缺點：刀身硬度差，用於試斬刀口易鈍，低價版本組裝品質差。