等了半個月我的Rockstead  beetle(聖甲蟲)終於在2011/12/28號收到了,因為郵包地址寫錯了,郵局打電話給我確認後,這才順利送到家中。





打開包裝紙箱發現RS刀廠細心的用氣泡膠帶,包裝了好幾層,花田洋君還送了我一個新的包裝盒。打開後試刀,刀片已經研磨完整如新,鋒利如前,可輕鬆削紙,但在拍照之時,才發現刀片上有一層薄薄地塗料,用油布及護刀油怎麼樣都無法擦拭乾淨。





曾有印象見過RS刀廠資料上建議,當刀經過2-3年的正常使用後,ROCKSTEAD刀廠建議進行潤色,而不是再磨。





一個簡單的方法是以牛仔布包緊緊圍繞一個方型的研磨磚,並應用液態金屬(鑽石膏?)打磨它,讓它晾乾。這個過程可以恢復刀片的清晰度。當然,你可以選擇使用水砂紙(超過#2000)或鑽石膏,但是,它需要相當的技術水平。





如果您的刀片嚴重磨損,那麼重磨是必要的。當然,鑽石膏可以用,但我們建議金屬拋光,因為它更便宜。





我們生產的刀都是終身保修的,如果你有用戶註冊請與我們聯繫,並把你磨損的刀寄送至ROCKSTEAD刀廠,並加上3000日元的運費,我們將重新研磨並修復您的刀。





所以,這一層薄塗料不知道是不是類鑽石研磨劑?





起初我以為這把刀片經過花田洋的重新研磨,會將開刃角度磨損,並將原有蛤刃之清晰的三層刀片給磨掉了,心中小小痛心了一下。結果,剛才又去做試切割雜誌測試,誰知道,在巨大的磨擦壓力下,花田洋寶刀的鏡面恢復正常了!左側這一邊蛤刃研磨的三層刀片清楚地浮現了!真是歡欣快樂,舞拳吶喊,好耶!!!



























我的這把Rockstead beetle(Clad複合材料)ATS-45+ZDP189+ATS-34是使用粉末不銹鋼夾層,即像是三明治一樣的夾鋼,它的高硬度可使刃部達到HRc67 ,適合用於切割,刀片強度與保持性非常好,所以Clad夾鋼 + HONZUKURI(蛤刃)最為適合切割,保持性也最好。但價格最高,現已停產囉。





Rockstead  beetle(聖甲蟲)





刀刃的鏡面





一面是平磨





一邊是蛤刃





這個一邊平磨一邊凸磨的刀刃叫
Kitano edge
是日本刀匠北野勝己的設計。早期的 Rockstead都是這樣的開鋒方式。到""之後 才使用現在的
HONZUKURI
凸磨跟 SINOGIZUKURI平磨。





這兩種研磨方式都是優秀的刀片形狀,根據Rockstead他們研究傳統日本刀以及實驗的結果,發現這種刀片具有兩個最重要的特徵質量,即刀片強度切割能力






































arrow
arrow
    全站熱搜

    梅哥 發表在 痞客邦 留言(2) 人氣()