世界上十把最好的刀(中)



 5.刀中璞玉、鋒王內斂之Chris Reeve Sebenza








Reeve  1976年時,年輕的他進入了軍中服役,因沒錢買一把如Puma的好柄刀,便自己製造了刀子進入軍中,但卻在激烈的使用中刀柄斷裂,從此他便思索如何製成最堅固的柄刀。



於是在1981年時,以一根鐵棒切削而成的One piece knife從此出現在刀界,而它堅固、耐用的特質,使得他的名聲越來越響亮。


 1990年從南非移居至美國後,更讓Reeve的事業如日中天,亦然成為最受歡迎的刀匠之一。


永不斷裂是他自豪的保證,但如何將這種自豪重建在折刀上便是一項大難題,因折刀在先天結構上便無法如柄刀一般的堅強,因此Chris Reeve在材料的選擇及開合機制的設計上都做了令人讚賞的創意。



柄的材質6Al-4V鈦合金製成6%Al4%V90%Ti),質輕(約鐵的40%),防銹,且會自動修護受損的刮痕(在其上產生一曾鈦的氧化物),其具備了低彈性係數卻具有高承受性,因此即使使用老虎鉗想要改變它的形狀都是極為困難,刀柄幾乎不變形斷裂。


經熱處理之後,鈦便會[記憶]此一彎曲的程度(鐵不行),因此Locking bar的彎曲程度便不會改變。



直線式鎖定使用的機制是將Locking bar彎曲之後靠著刀身下緣的角度或是(較粗造的)靠著握把來擋住Locking bar,使其達到鎖定刀片的目的。 但只要用木棒從刀背敲打(不需太用力)便會使這個機制失效而讓刀身縮回,Locking bar越細的越危險。


 Sebenza則完全不會有這個問題,整體式鎖定是從刀柄處直接內凹鈦版來擋住刀身,其厚度與刀身相同,再加上鈦的特性,使其比任何不銹鋼更穩固的縮住刀身。


兩片鈦板中只以3個公母螺絲固定,螺絲的材質是303不銹鋼,具高防銹及硬度,每把刀都附一個六角扳手以方便將其拆卸上油清理。


這項功能對野外工作者是相當的方便,在野外使用時,刀子的軸承可能會沾到血、果汁、細沙等而讓刀子開合不順,甚至生鏽,快速的拆卸即使在野外長時間工作無法正式的保養刀子時,亦無後顧之憂。


墊片由磷、銅合金(phospho-bronze)製成,具防銹,在高溫亦能運作順暢的優點。


 刀刃由BG-42鋼材製成,其成分具有1.2%的釩(與ATS-34最大之不同處),硬度達RC 60-61


 


其為VIM-VAR(Vacuum-Induction and Vacuum Aimelt)的鋼材,此種製作過程使得其鋼材非常的[乾淨],此種鋼材都是賣給航太工業作為引擎渦輪機的培林使用,在極為高溫、骯髒、油膩的環境下工作,用來製刀,其表現便是可想而知了!


 


以往BG-42只有生產銅棒,現在已有銅板生產,故Reeve用它來作為Sebenza的刀材,且我相信BG-42將會慢慢的取代ATS-34成為未來刀刃的主流。


見到Sebenza便被其簡單而優雅、精密的氣質所吸引,3-1/2”矛型刀尖(Spear point)的設計,保持那一貫Reeve's edge不可思議的銳利及美感,使用它已是種享受,


Chris Reeve最為銳利且具有優良的刀刃持續性,使用它來切削樟木、櫻木、瓦楞紙箱、馬尼拉繩......,總是那麼的順手,而其刀刃依舊如此的銳利,而它那Belly的設計更證明了它切削上面的功力果真是一代名刀!



就是這支刀~到大海刀品詢價要一萬八仟元以上耶~








 6.刀中儒者、中國劍俠之AL MAR SERE2000







提起了AL Mar(馬國森),玩刀刀齡在十年以上者可能都有一堆它的刀子。



他是第一位華人在國際刀壇中大放光彩,可說是華人之光。


 193889日出生與美國西雅圖,越戰時服役於美國綠扁帽部隊且立下許多戰功,在服役期間便開始改刀子。



戰後在Gerber公司設計刀子70'),1979年他決定自己獨立出來擁有他自己的刀廠,因此馬國森AL Mar Knife(AMK)正式出現



在他成立刀廠到他死亡(1992)的13年間,AMK在刀壇中佔有一個相當特殊的地位,其符合人體工學的設計,高度的實用性及銳利、高品質的刀刃製作獲得全世界的用刀者高度的評價



 雖然馬國森刀子是用來實用的,但卻有許多人將它列為收藏級的刀具。


此外,綠扁帽、FBICIAUSMCServiceBorder Patrol及沙烏地阿拉伯等等都曾委託AL Mar設計刀子並使用。



而今所要介紹的便是由綠扁帽部隊委託設計的SERE折刀 


 Special Operation Command's SERE(SurvivalEscapeResistanceEvasion)School的發起人Nick Rowe上校,委託馬國森設計一把可以符合SERE條件下使用的折刀。



馬國森將其在特種部隊服役時的親身經驗加上對美學、人體工學的堅持,製造出這把被喻為[現代刀具趨勢模範]的折刀


 當初SERE刀刃是440C鋼材,Micarta、橡膠或骨柄的握把,前鎖定裝置。


現在最新的型號則為航太工業鋁合金握柄,154CM的鋼材,直線式鎖定,自動彈出刀刃。



但不論是荷重材質如何的變更,它給人的感覺便是溫文中帶著堅毅,勇敢而不好戰的氣質。


握柄設計完全符合人體工學,只要一握上便覺得相當的穩固且舒適


 馬國森最可惜的地方便是他死的太早了。


他與McBurnett所設計的前鎖定,使得第一把可以單手收刀的刀子問世,之後Sal Glesser(Spyderco的老闆)採用了馬國森的設計及自己研發的Spyderco Hole,使得Spyderco成為最成功的刀廠之一。



馬國森對刀子美學及實用上的堅持,使得他在當時成為最熱門的刀廠,SOFSEREEagle系列都是膾炙人口的刀。



也許你會問為什麼馬國森直線鎖定設計的折刀那麼少,那是因為當時直線鎖定尚未十分的成熟,直至瑞士刀匠Michel Welker才成功的將其改良及成熟,但此時馬國森已駕鶴西歸了。


 潮流會變但經典長存,相信SERE就如Buck110Buck M9Ka-barRamboI一般將會成為刀中的經典






 






  7.短小精幹、威力強悍之Benchmade CQC-7







故事要從美國一位貨櫃車司機說起:當他被搶劫之後,歹徒將它關進貨櫃中,虛弱者不到一天便嗚呼哀哉了,且又在那地大物博的美國,不知何時才有人會注意到這台停在路旁的貨櫃車有異狀,但是這位司機拿起了身上的CQC-7向那貨櫃挑戰,終於成功的脫困。


此一事件經媒體報導之後,造成了CQC-7連續兩年獲得Blade雜誌最佳銷售獎


 CQC-7的設計者為Enerst Emerson,為一知名的刀匠及格鬥教官,早年便以其高品質的格鬥刀而聞名,CQC-5CQC-6為其最有名的代表作;後來與Benchmade公司合作生產了他的第一把工廠生產格鬥折刀CQC-7


 CQC-7的全名是Close Qoarter Combat 7,由此名稱可知其主要功能是拿來作為近身搏擊戰鬥用刀,也因此做了許多特別的考量:握把的弧度十分的合手舒服(這是Emerson刀子一貫的優點)讓你可以把刀子很穩定的固定在手上。


 G-10的握把在握柄內那兩片鈦板的前端有細微齒的設計(上下),與刀背上的Finger stop之齒槽形成了一個相當穩固的握力系統,讓你在濕手的情況下亦可緊握刀子(這對野外活動者非常重要)。


刀刃使用ATS-34、幾何形刀尖(Tanto point)、刀開刃(Chisel Ground)的設計都使它具備更佳的穿刺能力及刀刃持續性,並且更易研磨。Tanto point的設計在開罐頭亦不會擔心刀刃受損,一般日常生活中做紙雕、折信或切塑料軟管都是如此的平順,他的背夾使得你可以將它夾在任何你想夾的地方,口袋、腰帶,十分的便於攜帶。


 Tanto point造成了前後兩個刀尖,前方的刀尖用於穿刺,後方的刀尖用以切割,一刀兩刀刃使得其不會一直只磨損同一部分。


 Emerson自己开了刀厂后,因此Benchmade CQC-7停产,市面上目前可看到BenchmadeEmersonCQC-7






  8.野外極品、不得不備之Coldsteel小狗腿


 







如果你只帶一把刀上戰場或從事野外探險活動,你最好攜帶刀長9”以上的刀子。


因以經驗法則及人體工學的推算,9-12”是做砍刀(Bolo)最佳的長度。


 在野外的刀子能幹什麼呢?


你也許需要它來準備材薪、搭建避難所、挖個土洞、開路、解剖獵物、殺魚,跟山豬或熊打架......,你無法想像你的瑞士刀甚至7-1 /2”的求生刀能夠處理以上所述的全部事情。


除了長度問題只外,還有刀型上的問題,你要砍劈材薪便要有寬闊的刀面及相當的弧度;你要刺殺獵物便要有如矛型刀尖或刨削刀尖的刀尖設計;你要切削功能,那麼便要有如切花刀般的彎月(或成為鳥嘴)刀刃



此外鋼材亦是需考慮的因素,必須具備相當的硬度,更重要的:韌度。握柄的材質必須能吸收砍劈時的震動及防滑,握柄的形狀需要能夠讓你穩固而安全的操縱這把刀,再加上攜帶上的便利性,這些都是你在只能攜帶一把刀在野外時必要的考量。


綜合以上的考量,最適合的刀子便是Coldsteel的小狗腿。


刀長9-4 /5”,刀背呈一直線使你能正確的知道刀子運行的方向,刀刃成S型,刀尖為刨削刀尖設計。


靠近握把的凹槽處刀刃是用來處理細微切削工作時使用,如切削木頭、竹子。


突出的刀刃為砍劈使用,因其突出,故在砍劈時不似一般直線型或劍型開山刀一般手與刀刃在同一直線上,容易受傷,且其彎曲的造型使得它的砍劈能力更佳,此一彎曲弧面亦用於剝皮或切菜等動作。



刀尖成刨削刀尖,用以刺戳的動作。 刀刃厚3mm,大大的減輕了這把刀的重量。


一般而言,日式砍刀都是籍有刀子本身的重量來達到砍劈的效力,但Coldsteel優越的CarbonV鋼材及特殊的熱處理,使得它在如此薄的的厚度之下,砍劈能力更勝日式砍刀。


 柄的材質是Kraton,是我所使用過吸震性最佳的材質,長期使用亦不容易震手。


刀鞘的設計亦不同於一般刀子,其刀鞘的設計類似中國大刀一般,在刀背處並不全部密封,開了約1/2的開口,因此你在抽刀時便不需要直直的向上抽出,動作更佳的流暢。


 








(中)







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