梅氏家族(刀之界)

【誠の藝--藝術刀製作】

　　這次刀展令人驚喜的見到邱顯誠師傅，他自行創作刀藝，且在原民山刀的藝術刀製作上有了相當成就。今年2012台灣工藝競賽，在傳統工藝組以一組【逐夢】原民山刀獲得佳評，其入選作品現正在高雄展出。

2009年台北刀展時，我與邱師傅有一面之緣( 詳請點閱士林名刀篇 )，當年邱顯曜為了改善士林刀繁瑣的製程，將銅柄三片組合方式設計變更為一體式，如此不僅縮短製造時間，也增加了銅柄部份的強度讓士林刀的使用更延伸了壽命與價值。再加上刀刃部份一直以來都使用最好的日本進口鎢鋼及九十年開始使用的Cowry-x材質，所以高品質的士林刀一直受到全省愛用者支持。

09年邱顯誠師傅以Cowry-x材質打造的手工刀令人驚豔，現場的倆把已被訂購，我本請邱師傅幫我打造一把帶有梅花圖案的小直刀，但後來卻沒有機會再遇見了，現在看見那把刀的握柄可以牛角或鹿角裝飾刀柄，美麗非凡，真是漂亮的小獵刀。今年機緣得見，邱師傅的原民藝術刀製作更上層樓，梅哥一定要找機會再向邱師傅求刀啊！

【精緻山刀創作藝術】

邱顯誠師傅今年以一組【逐夢】原民山刀

獲得台灣工藝競賽傳統工藝組入選得獎

，除此之外，更製作了一把很有玄機的原民山刀。

作品名稱:

刃  長：180mm

全  長：330mm

硬  度：HRC 68

刃  厚：4mm

刀  柄：花梨木馬首

刀  鞘：花梨木

刃  材：33層三鎂大馬士革鋼(心材→粉末鋼HAP72)

作  者：

木  作：木雕石雕玉雕大師林正發

金  工：邱顯誠

    這把精緻的山刀，在您將刀插入刀鞘一半的時候，它會自動的往裡面吸入卡住，讓把玩這把刀的刀友們都有非常意外的驚喜。同時這把刀的刀刃鋼材是以三鎂鋼的方式製作，係以大馬士革鋼夾粉末鋼HAP72(花田洋刀具使用的鋼材)制成，其硬度可達HRC 68度。

    刀裝及刀柄是由木雕大師林正發先生以美麗的花梨木精雕而成，刀柄雕塑成馬頭形狀，握緊極為舒適，再仔細檢視其它的幾把原民山刀，您會發現邱顯誠師傅的每一把山刀刀裝及刀柄都不一樣，都是精心設計與製作的手工刀藝。

【士林刀】

百年技藝淬鍊之傳承與創新

這次2012台北刀展，邱顯誠師傅也特別為刀展打製了許多把大型的士林名刀，使用的Cowry-x積層鋼，是高強度、高硬度的鋼材，花紋也很美麗。

Cowry-X 超級粉末鋼特點就是高硬度、高耐磨度的高碳、高鉻粉末鋼。刀材組成有碳化鉻顆粒，可以增加刀子的銳利維持度，特點就是硬度很高，可以做到HRC67，因此很鋒利也很耐磨，刀子的維持性也很好。

如果是要做成大型直刀，通常會用夾鋼的方式來增加刀子的韌性，如果是小直刀與折刀，則無須夾鋼。不過一般都會用大馬士革鋼來充當兩側夾鋼，兼具美觀與實用性，也彰顯出Cowry-X的不凡價值，看起來跟ZDP-189有異曲同工之妙。

士林名刀的代表意義：

1. 有歷史文化上的意義。

2. 都是純手工精心製作。

【圓圓滿滿的花紋】

Cowry-X 超級粉末鋼特點就是高硬度、高耐磨度的高碳、高鉻粉末鋼。刀刃花紋還可以自行打造組成，所以邱師傅說可以幫我打造成梅花圖案( 那就是獨一無二的花紋囉 )，也可以打成像這樣的同心圓，邱師傅說這樣代表著圓圓滿滿。

【台灣工藝競賽入選作品】

    邱顯誠師傅今年以一組【逐夢】原民山刀入選台灣工藝競賽傳統工藝組