世界上十把最好的刀(中)
5.刀中璞玉、鋒王內斂之Chris Reeve Sebenza
Reeve 1976年時,年輕的他進入了軍中服役,因沒錢買一把如Puma的好柄刀,便自己製造了刀子進入軍中,但卻在激烈的使用中刀柄斷裂,從此他便思索如何製成最堅固的柄刀。 於是在1981年時,以一根鐵棒切削而成的One piece knife從此出現在刀界,而它堅固、耐用的特質,使得他的名聲越來越響亮。 1990年從南非移居至美國後,更讓Reeve的事業如日中天,亦然成為最受歡迎的刀匠之一。 永不斷裂是他自豪的保證,但如何將這種自豪重建在折刀上便是一項大難題,因折刀在先天結構上便無法如柄刀一般的堅強,因此Chris Reeve在材料的選擇及開合機制的設計上都做了令人讚賞的創意。 柄的材質以6Al-4V鈦合金製成(6%Al、4%V、90%Ti),質輕(約鐵的40%),防銹,且會自動修護受損的刮痕(在其上產生一曾鈦的氧化物),其具備了低彈性係數卻具有高承受性,因此即使使用老虎鉗想要改變它的形狀都是極為困難,刀柄幾乎不變形斷裂。 經熱處理之後,鈦便會[記憶]此一彎曲的程度(鐵不行),因此Locking bar的彎曲程度便不會改變。 直線式鎖定使用的機制是將Locking bar彎曲之後靠著刀身下緣的角度或是(較粗造的)靠著握把來擋住Locking bar,使其達到鎖定刀片的目的。 但只要用木棒從刀背敲打(不需太用力)便會使這個機制失效而讓刀身縮回,Locking bar越細的越危險。 Sebenza則完全不會有這個問題,整體式鎖定是從刀柄處直接內凹鈦版來擋住刀身,其厚度與刀身相同,再加上鈦的特性,使其比任何不銹鋼更穩固的縮住刀身。 兩片鈦板中只以3個公母螺絲固定,螺絲的材質是303不銹鋼,具高防銹及硬度,每把刀都附一個六角扳手以方便將其拆卸上油清理。 這項功能對野外工作者是相當的方便,在野外使用時,刀子的軸承可能會沾到血、果汁、細沙等而讓刀子開合不順,甚至生鏽,快速的拆卸即使在野外長時間工作無法正式的保養刀子時,亦無後顧之憂。 墊片由磷、銅合金(phospho-bronze)製成,具防銹,在高溫亦能運作順暢的優點。 刀刃由BG-42鋼材製成,其成分具有1.2%的釩(與ATS-34最大之不同處),硬度達RC 60-61。
其為VIM-VAR(Vacuum-Induction and Vacuum Aimelt)的鋼材,此種製作過程使得其鋼材非常的[乾淨],此種鋼材都是賣給航太工業作為引擎渦輪機的培林使用,在極為高溫、骯髒、油膩的環境下工作,用來製刀,其表現便是可想而知了!
以往BG-42只有生產銅棒,現在已有銅板生產,故Reeve用它來作為Sebenza的刀材,且我相信BG-42將會慢慢的取代ATS-34成為未來刀刃的主流。 見到Sebenza便被其簡單而優雅、精密的氣質所吸引,3-1/2”矛型刀尖(Spear point)的設計,保持那一貫Reeve's edge不可思議的銳利及美感,使用它已是種享受, Chris Reeve最為銳利且具有優良的刀刃持續性,使用它來切削樟木、櫻木、瓦楞紙箱、馬尼拉繩......,總是那麼的順手,而其刀刃依舊如此的銳利,而它那寬Belly的設計更證明了它切削上面的功力,果真是一代名刀! 就是這支刀~到大海刀品詢價要一萬八仟元以上耶~ |
6.刀中儒者、中國劍俠之AL MAR SERE2000
提起了AL Mar(馬國森),玩刀刀齡在十年以上者可能都有一堆它的刀子。 他是第一位華人在國際刀壇中大放光彩,可說是華人之光。 1938年8月9日出生與美國西雅圖,越戰時服役於美國綠扁帽部隊且立下許多戰功,在服役期間便開始改刀子。 戰後在Gerber公司設計刀子(70'),1979年他決定自己獨立出來擁有他自己的刀廠,因此馬國森AL Mar Knife(AMK)正式出現。 在他成立刀廠到他死亡(1992)的13年間,AMK在刀壇中佔有一個相當特殊的地位,其符合人體工學的設計,高度的實用性及銳利、高品質的刀刃製作獲得全世界的用刀者高度的評價。 雖然馬國森刀子是用來實用的,但卻有許多人將它列為收藏級的刀具。 此外,綠扁帽、FBI、CIA、USMC、Service、Border Patrol及沙烏地阿拉伯等等都曾委託AL Mar設計刀子並使用。 而今所要介紹的便是由綠扁帽部隊委託設計的SERE折刀。 Special Operation Command's SERE(Survival、Escape、Resistance、Evasion)School的發起人Nick Rowe上校,委託馬國森設計一把可以符合SERE條件下使用的折刀。 馬國森將其在特種部隊服役時的親身經驗加上對美學、人體工學的堅持,製造出這把被喻為[現代刀具趨勢模範]的折刀。 當初SERE刀刃是440C鋼材,Micarta、橡膠或骨柄的握把,前鎖定裝置。 現在最新的型號則為航太工業鋁合金握柄,154CM的鋼材,直線式鎖定,自動彈出刀刃。 但不論是荷重材質如何的變更,它給人的感覺便是溫文中帶著堅毅,勇敢而不好戰的氣質。 握柄設計完全符合人體工學,只要一握上便覺得相當的穩固且舒適。 馬國森最可惜的地方便是他死的太早了。 他與McBurnett所設計的前鎖定,使得第一把可以單手收刀的刀子問世,之後Sal Glesser(Spyderco的老闆)採用了馬國森的設計及自己研發的Spyderco Hole,使得Spyderco成為最成功的刀廠之一。 馬國森對刀子美學及實用上的堅持,使得他在當時成為最熱門的刀廠,SOF、SERE、Eagle系列都是膾炙人口的刀。 也許你會問為什麼馬國森直線鎖定設計的折刀那麼少,那是因為當時直線鎖定尚未十分的成熟,直至瑞士刀匠Michel Welker才成功的將其改良及成熟,但此時馬國森已駕鶴西歸了。 潮流會變但經典長存,相信SERE就如Buck110、Buck M9、Ka-bar、RamboI一般將會成為刀中的經典。 |
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