梅氏家族(刀之界)

眷村美食～《左營劉家酸白菜火鍋》

6/27吉豐號打鐵店刀聚之旅，依行程計畫第二站其實是到台南【刀劍DNA】刀友家中去欣賞優美的精品刀具啦！

因為實在是有太多精美的刀具要分享給刀友們欣賞了

但那樣的話，貼文就寫不完了！就暫時先跳過去吧！

《劉家酸白菜火鍋》

依計畫行程已先約了高雄超瑞利刀店美女小嘉姑娘在刀店見面

但因為【刀劍DNA】的精品寶刀實在是太多了

捨不得走啊！

待趕到左營四海一家之時，已是晚上六點半了，先打個電話給小嘉

是超瑞利潘老闆接的電話，說她在隔壁串門子！

因為寶哥、孝宏等大家一夥人都累了，商議先吃完晚餐之後，梅嫂留置此地休息就我們哥倆去超瑞利刀店賞刀即可，但四海一家恰巧舉辦喜宴中，就想說到中正堂《榕園》或《劉家酸白菜火鍋》隨意填飽肚子先！

沒想到這倆家全部客滿，座無虛席，忘了今天是週末夜啊！

沒得吃就往外走覓食吧！運氣好，軍區外的劉家酸白菜火鍋店旁，路邊剛巧一部車離開，停了車就去吃眷村美食囉！

金字招牌眷村料理

看了菜單，因為待會還有超瑞利刀店行程，就點了四人份3號套餐

速戰速決！

這套餐含有中鍋一份、小菜兩份、牛腱肚雙拼、冰鎮醉雞各一份

牛肉及蔬菜捲餅及葱油餅都各一份、水餃20粒

最後還有一份著名的甜點紅豆糕六塊！

吃的我們四個人都撐飽了肚子呵！

《好吃的酸白菜火鍋套餐》

牛腱肚雙拼、冰鎮醉雞及小菜都非常可口

接著是牛肉及蔬菜捲餅、葱油餅等，這可是這裡的特色菜，脆脆穌穌的，口感真好，再上來的鮮美水餃，佐以酸白菜果鍋的湯汁，搭配的真是完美無比，天衣無縫，難怪倆家店都是人山人海，座無虛席啊！

火鍋裡滿滿的酸白菜，真是讓人胃口大開，這裡的酸白菜味道不會很酸，不過正因為這樣，酸白菜不會搶走豬肉的味道，夾豬肉時記得連白菜一起夾著吃，酸菜會把豬肉的鮮甜都引出來。

帶肥肉的豬跟酸白菜加起來實在非常的對味。這鍋的湯底超級好喝的啦！

因為酸白菜不會很酸，所以湯的味道不會太重，喝起來非常的順口。

《高雄超瑞利刀店》

一行四人吃的是湯足菜飽，就趕緊衝到下一站，刀界天后郭小嘉站台的超瑞利刀店朝聖去啦！

有鑑於上次拍照宣傳超瑞利刀店之時曾被潘大哥嗆聲指正之后

今日不敢造次，就只拍了二張刀友與小嘉的合照，紀念高雄之旅

《超瑞利之七武器》

在超瑞利東逛西瞧之后，孝宏捧場買了兩把莫拉小刀及防狼噴霧器等等做為高雄吉豐打鐵店之旅的戰利紀念品

 這時喵到小嘉故娘身上腰間掛著一串寶貝

心想，這要是不廣播宣傳一下豈不虧待了刀友

於是趕僅抓了兩張照片以饗刀友

只是限於時間匆忙，店內已響起晚安曲聲告別聲…

就沒有追問小嘉故娘隨身攜帶的七武器系列裡面到底裝設啥子咚咚？

期盼貼文后，大夥先看圖猜猜看囉！

或是公請小嘉故娘自行公布答案以解梅哥與眾刀友之疑惑！

 《戰利品及刀具欣賞》

回到四海一家之后，孝宏拿出這次【吉豐打鐵店】刀聚的小刀及今日在【超瑞利】購買的戰利品，這邊就不多介紹了，請看圖賞刀吧！

下一站是的重頭戲就是南下此行之目標囉！

台灣刀藝發展協會舉辦之【吉豐打鐵店】刀聚之旅!!

《2》

 (未完待續)